Thứ Ba, 18 tháng 8, 2015

Cách sử dụng bột làm kem tươi bằng may lam kem:



Đối với kem tươi: Chỉ 1kg bột làm kem Benuscream  hòa tan đều với 2.5 lít nước ấm (1.3kg bột kem Nghĩa Phát pha với 4 lít nước). Cho hỗn hợp nước bột kem vào máy làm kem tươi, chạy máy khoảng 15 - 20 phút bạn sẽ có ngay kem tươi. Với cách làm này rất tiết kiệm và tiện lợi cho các hệ thống cửa hàng kinh doanh kem.

Đối với kem cứng: Cho 1 kg bột làm kem Benuscream  hòa tan đều với 2.5 lít nước ấm bằng máy đánh trứng hoặc phới đánh trứng . Cho hỗn hợp nước bột vào máy làm kem cứng chạy khoảng 15 phút, rồi sau đó cho vào tủ đông ở nhiệt độ -18 độ C. Sau từ 2 đến 3 giờ bạn sẽ có ngay kem cứng tươi ngon.

Để kem béo hơn, thơm hơn bạn có thể pha thêm sữa tươi không đường

TƯ VẤN & ĐẶT HÀNG: 

Hotline: 0917 511 320 - 0966 908 895
SMS Zalo, Viber: 0979 074 270

Thứ Hai, 17 tháng 8, 2015

Hướng dẫn cách nấu TRÂN CHÂU THÁI LAN


1Kg TRÂN CHÂU: 6kg nước
Đun nước thật sôi
Đổ Trân Châu vào khuấy đều, đợi nước sôi bùng lên thì hạ lửa nhỏ, để sôi sủi tăm. Tính thời gian từ lúc bỏ Trân Châu vào đến lúc tắt lửa là 20 phút. Trong khi để lửa nhỏ thỉnh thoảng khuấy đều để Trân Châu không dính. Sau 20 phút tắt lửa, dậy nắp ủ trong vòng 20 phút. Sau đó xả Trân Châu với nước thường. Xả Trân Châu đến lúc còn hơi ấm là ngưng. Vót Trân Châu ra sau đó trộn với đường cát trắng theo tỉ lệ: 1kg Trân Châu nguyên liệu/80g đường. Nhớ trộn Trân Châu nhẹ tay, không khuấy quá nhiều


TRÂN CHÂU LÁ DỨA THÁI

TRÂN CHÂU LÁ DỨA THÁI LAN

TRÂN CHÂU CARAMEL THÁI LAN

Bạn cần mua lẻ hay mua buôn, liên hệ ngay với chúng tôi nhé.

Hotline: 0917 511 320 - 0966 908 895 


SMS ZALO, VIBER: 0979 074 270



Thứ Bảy, 15 tháng 8, 2015

THANH LÝ MÁY LÀM KEM TƯƠI BQ726





Máy làm kem tươi BQ726 đã sử dụng, còn mới 90%. Bảo hành 6 tháng. Tiết kiệm 34% so với giá gốc

►►Liên hệ: 0917 511 320 - 0966 908 895
Máy làm kem 3 màu BQ726 giúp bạn kinh doanh kem hiệu quả.
Công suất làm kem 1600W nhanh giúp kem làm ra tiết kiệm thời gian và chi phí. Công suất bể chứa và bể làm lạnh thể tích cao giúp người kinh doanh có thể tùy thích thay đổi lượng kem làm trong ngày một cách hợp lý nhất. Hệ thống kiểm soát hoạt động máy làm kem tự động, bốn nút điều chỉnh bao gồm các chức năng làm kem, vệ sinh máy, làm lạnh… Màn hình hiển thị điện tử giúp người dùng kiểm soát được hoạt động, trạng thái của máy.

MÁY LÀM KEM TƯƠI BQ726

Thông số kỹ thuật:

- Tên sản phẩm: MÁY LÀM KEM TƯƠI 3 màu BQ 726
- Kích thước: 896x706x1598
- Công suất: 1600W
- Công suất đầu ra :16-22L / h
- Công suất bể chứa : 4.3L × 2
- Bể làm lạnh công suất: 1.6L × 2 - Trọng lượng: 150 kg
- Kích thước: 490 × 650 × 1.270 (mm)




Thứ Năm, 13 tháng 8, 2015


Cách pha chế trà đào ngâm kronos.




Công thức 1 :

– Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
1. Trà đen (Ahmad).

2. Nước đường
3. Syrup Monin vị đào



4. Đào ngâm.



– Các định lượng cần thiết cho cách làm trà đào:
– 40ml nước trà.
– 20ml nước sôi.
– 15ml nước đường.
– 15ml syrup Monin đào
– 2 muỗng cà phê nước đào ngâm
– 2 lát đào ngâm kronos.
– 2 lát cam.
– Hướng dẫn chi tiết cách làm trà đào:
– Cách hãm trà:
– Trà hãm theo tỉ lệ 4/3 (vd: 30 trà và 400ml nước sôi) trong 20 đến 25′.



– Cách pha trà đào:
– Đầu tiên, đặt rá lọc trà lên miệng ca đong và lấy 40ml nước trà, sau đó thêm vào 20ml nước nóng. Đổ vào ly (Mục đích để lá trà không bị rơi vào trong ly)
– Tiếp theo, cho 15ml nước đường, 15ml syrup Moni đào và 2 muỗng nước đào ngâm (nước đường ở đây được pha theo tỉ lệ: 700ml nước + 1kg đường)
– Cho 2 – 3 lát đào ngâm tùy theo sở thích
– Cuối cùng, cho đá vào ly và thưởng thức.



Công thức 2:

Nguyên liệu:
4 túi trà xanh cozy hoặc trà đen.
– 4 ly nước sôi.
– 1 hộp đào ngâm kronos dầm.
– Đường.
Cách làm.
– Đầu tiên ngâm túi trà vào nước sôi, chừng 2-4 phút, sau đó thêm 1 ít đào dầm vào. Nhiều ít phụ thuộc vào khẩu vị của bạn, nếu muốn có nhiều hương vị trà thì bỏ ít đào và ngược lại.
– Công đoạn tiếp theo là hòa nước đường, cho đường hòa cùng với nước sôi mau tan. Sau đó bỏ túi trà rồi hòa cùng với đường, thêm đá, nếm cho vừa khẩu vị vào. Vậy là có 1 lý trà đào, chúng ta có thêm bỏ thêm đá vào tùy vào khẩu vị của mỗi người.


Công thức 3:

Nguyên liêu: chế biến trà đào tươi
– 4 túi trà liptons.
– Đường + nước đun sôi.
– 4 quả đào.
– 1 nửa quả chanh lấy nước cốt.
– Đá lạnh.
Trang trí: 1 miếng cam thái lát.
Cách làm: đào rửa sạch, ngâm chút nước muối 1o phút, sau đó gọt vỏ, cắt mỗi miếng lớn thành 4 miếng nhỏ( bổ cau).
– Cho đường vào nồi sau đó bỏ đào vào nồi ướp khoảng 5-10 phút để cho đường ướt.Cho lên bếp đung cho tới khi đường tan ra và keo lại.
– Sau đó cho vào lọ thủy tinh( dùng đần).
– Tiếp theo bạn pha trà liptons ngâm khoảng 3 -5 phút. Rồi cho túi trà ra.
– Cho hỗn hợp trà liptons với đào dầm vào ly + 1 /4 quả chanh ( lấy nước cốt) sau đó cho đá vào
– Vậy là bạn đã có 1 lý trà đào thơm ngon mát lạnh với cách làm thật đơn giản !
Chúc bạn ngon miệng !



Công thức 4:
Nguyên liệu:
30g trà đào.
Sữa tươi không đường 200ml
Đường
1 hộp đào ngâm kronos.
Cách làm:
– 1 pha trà sau đó lọc bỏ xác trà đi.
– 2 đun nóng ( hâm nóng sữa lên) sữa tươi tới khi nóng( vì sữa sôi rất nhanh và sẽ trào nên bạn cần chú ý đung cho nóng đủ độ). Rồi hòa với nước trà cho thêm đường vào khuấy tan(lượng đường tuy thuộc vào khẩu vị của mỗi người),
– 3 cho trà sữa rồi ly, thêm 1 ít đá, và bạn cho nước dầm đào (vừa đủ). Vậy là bạn đã có 1 ly trà đào thơm ngon.

Chúc các bạn ngon miệng !

(Kronos)


- Hotline: 0917 511 320 - 0966 908 895
- SMS Zalo, Viber: 0979 074 270



Thứ Ba, 11 tháng 8, 2015

Bí quyết pha trà ngon

 Một tách trà vào buổi sáng sẽ kích thích trí não hưng phấn khởi động một ngày làm việc hiệu quả hơn


Trà là một thức uống quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của nhiều người. Có đến ¾ số người dùng trà mỗi ngày, nhưng nhiều người trong số họ vẫn chưa biết pha trà một cách chính xác nhất.

Những ai có thú vui thưởng trà đều biết khi cho trà vào nước thì cần phải có một khoảng thời gian nhất định để trà có thể ngấm đều và cho ra một hương vị tốt nhất. Thế nhưng, liều lượng trà và nhiệt độ nước thế nào để cho ra một ly/bình trà ngon?
Liều lượng pha trà tiêu chuẩn là 2g trà nên được pha với 100ml nước. Thông thường, một túi lọc trà 2g có chứa khoảng 1,5g lá trà, do đó khi pha trong một chiếc ấm nhỏ bạn nên sử dụng 2 gói trà. Mực nước nóng đổ vào cách miệng ấm khoảng 4mm đến 6mm. Sau đó, bạn chỉ cần đậy nắp ấm lại và chờ trong khoảng 6 phút là có thể thưởng thức.
Nhiệt độ nước thích hợp khi pha trà:
Trà đen và các loại trà thảo mộc: nước đun sôi ở nhiệt độ trên 95 C
Trà xanh và trắng: nhiệt độ nước từ 74 C đến 85 C
Trà Ôlong: nước nóng khoảng 85 C

Bạn cần mua lẻ hay mua buôn, liên hệ ngay với chúng tôi nhé.

Hotline: 0917 511 320 - 0966 908 895 


SMS ZALO, VIBER: 0979 074 270





TRÀ THÁI XANH

TRÀ THÁI ĐỎ

ĐÀO NGÂM HOSEN

ĐÀO HỘP KRONOS

THẠCH HÌNH THÁI LAN

THẠCH HÌNH THÁI LAN

TRÀ COZY

TRÂN CHÂU THÁI LÁ DỨA

TRÂN CHÂU CARAMEL THÁI LAN

TRÀ SỮA THÁI


Những lợi ích từ quả Đào


Trái Đào không chỉ mọng nước, ngọt mà còn rất giàu dinh dưỡng. 
Trong 100g trái đào chứa 0,9g protein, 1,3g chất xơ, 0,7g muối, 7mg canxi, 20g phốtpho, 0,8mg sắt và caroten, riboflavin, niacin, vitamin C… Đào cũng có hàm lượng cao beta-caroten, một chất chống oxy hóa chuyển thành vitamin A, rất cần cho sức khỏe của tim và mắt. Ngoài ra, đào còn hỗ trợ điều trị loét dạ dày, các rối loạn tiêu hóa khác như viêm đại tràng và các rối loạn thận vì hàm lượng chất xơ và nồng độ kali cao.
Vì những lợi ích về sức khỏe, hãy ăn đào thường xuyên bạn nhé. Thay vì ăn sống như trái cây thông thường, bạn có thể kết hợp pha chế các món sinh tố, bánh, trà sữa…. Những trái đào ngâm này vô cùng tiện lợi cho bạn sử dụng.

Xuất xứ từ Nam Phi.
Trọng lượng 825g.
Khối lượng cái: 470g
___
Giá: 70.000 đồng/hộp

Mua 1 thùng (12 hộp), giá chỉ còn 60.000 đồng/hộp

CLICK MUA NGAY: 0917 511 320 - 0966 908 895 - 0979 074 270



Thứ Hai, 10 tháng 8, 2015

Uống trà Thái Lan có tốt cho sức khỏe?


Trà Thái Lan có nguồn gốc từ Thái Lan như tên gọi của nó, được dùng nóng hoặc lạnh đều được. Trà Thái Lan được ủ từ những lá trà đen khỏe, dùng với sữa và đường. Uống trà Thái Lan thường xuyên có thể giúp ngừa ung thư, tốt cho tim mạch và giảm cân nhanh.


Lá trà đen dùng để sản xuất trà Thái Lan có chứa chất chống ô xy hóa (catechin) giúp ngăn ngừa ung thư. Theo một nghiên cứu của viện năm 2007 của viện Y Dược Ứng Dụng New York, Mỹ, các catechin có trongtrà Thái Lan có khả năng làm giảm nguy cơ ung thư phát triển trong tuyến tụy, ruột non, dạ dày, gan, bàng quang, khoang miệng, đại tràng, thực quản , tuyến tiền liệt, phổi, da và tuyến vú. Nồng độ của các chất chống ô xy hóa càng cao thì khả năng phòng ung thư càng tốt.


Uống trà Thái Lan có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa đột quỵ hoặc đau tim, giúp các động mạch trở nên khỏe mạnh hơn. Theo một nghiên cứu của trường đại học Y Khoa Mỹ , các bệnh nhân có vấn đề tim mạch được cho trà đen để uống cải thiện 50% hoạt động của các mạch máu so với những người chỉ uống nước. Một nghiên cứu khác cho thấy một người đàn ông uống ít nhất ba tách trà đen mỗi ngày sẽ có ít hơn 50% rủi ro chết vì bệnh tim trong khoảng thời gian 10 năm so với những người không uống trà đen.


Trà Thái Lan có chứa caffeine, hoạt chất gây kích thích nhẹ. Khi caffeine được dùng điều độ, nó sẽ giúp cho bạn tập trung hơn, hoạt bát hơn và đầy năng lượng hơn. Dùng 8 ounce trà Thái (1 ounce = 0.0283495231 kg) cung cấp một lương caffeine chỉ bằng một nữa so với uống 8 ounce cà phê. Sự kết hợp giữa các chất chống ô xy hóa và caffeine có trongtrà Thái Lan, cùng với tập thể dục nhẹ vài lần một tuần sẽ giúp tăng cường trao đổi chất và làm đốt cháy năng lượng nhanh hơn, giúp giảm cân nhanh hơn. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều trà vì sẽ làm kích thích mạnh gây cảm giác hồi hộp lo lắng hoặc chóng mặt.
(suu tam trahoavuong)


Cách làm trà sữa Thái thạch phô mai

Bạn thích trà sữa, bạn ghiền phô mai hay nhà có khách? Bạn muốn tự tay pha chế cho mình và khách quý của mình 1 ly trà sữa thạch phô mai thơm ngon bổ dưỡng? Chúng tôi sẽ giới thiệu các bạn cách làm trà sữa thạch phô maiđơn

giản tại nhà nhé.


Nguyên liệu chuẩn bị:


  • Bột làm thạch (thường được gọi là bột rau câu). Bột Việt Nam hay bột Thái Lan đều tốt, không nên dùng

  • bột Trung Quốc, bột không rõ nguồn gốc. Có thể chọn loại agar nếu muốn làm thạch giòn hoặc chọn 
    gelatin hay jelly nếu muốn làm thạch dẻo. 

  • Phômai: có thể để nguyên hình dạng của nhà sản xuất hoặc cắt nhỏ thành viên theo ý thích. 
     

  • Sirô: tùy chọn màu sắc và mùi vị. Vì nhân thạch phô mai có vị béo nên khuyên dùng siro dâu hoặc cam

    để có vị chua nhẹ, sẽ ngon hơn. 

     

  • Trà Thái lan túi lọc (xanh, đỏ hoặc vàng đểu được).
     

  • Đường, sữa tươi và sữa đặc.
     

  • Khuôn làm thạch (hay khuôn làm rau câu). Khay đá hoặc các vật dụng dễ thương khác cũng có thể tận

    dụng để àm khuôn.  

     

Chuẩn bị nguyên liệu làm trà sữa Thái thạch phô mai

Chuẩn bị nguyên liệu làm trà sữa Thái thạch phô mai
 

Cách thực hiện:
 

Làm thạch phô mai: 
 

  • Bước 1: Xếp những viên phômai vào khuôn hoặc khay đá để sẵn.
     

Xếp phô mai vào khuôn chuẩn bị làm thạch phô mai

Xếp phô mai vào khuôn chuẩn bị làm thạch phô mai

 

  • Bước 2: Hòa bột thạch vào nước, cho thêm sirô, đường để thạch có vị ngọt. 

Hòa bột thạch và nước, thêm siro, đường, sữa

Hòa bột thạch vào nước, thêm siro, đường, sữa

 

  • Bước 3: Khuấy đều cho hỗn hợp tan rồi đun trên lửa nhỏ, vớt bọt cho đến khi hỗn hợp không còn lợn

    cợn hoặc khi hỗn hợp sôi nhẹ. Sau đó tắt bếp, để khoảng 5 phút.

     

Đun hỗn hộp bột thạch trên lửa nhỏ cho tan đều

Đun hỗn hộp thạch trên lửa nhỏ cho tan đều

 

  • Bước 4: Sau 5 phút, đổ hợp đã hòa tan vào khuôn đã sắp sẵn phô mai. Thạch phô mai có thể tự sánh

    đặc lại sau ít phút. Bạn cũng có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để thạch sánh lại nhanh hơn.

     

Chễ hỗn hộp thạch đã hòa tan vào khuôn có phô mai

Chễ hỗn hộp thạch đã hòa tan vào khuôn có phô mai
 

Pha trà sữa Thái:
 

  • Bước 1: Nhúng trà Thái Lan túi lọc (xanh, đỏ hoặc vàng tùy ý) vào ly đựng nước sôi.

  • Bước 2: Hãm trà trong 5-10 phút, sau đó vớt bỏ túi lọc đi.
     

  • Bước 3: Cho thêm đường, sữa tươi hoặc sữa đặc có đường vào ly khuấy đều.
     

  • Bước 4: Đổ hỗn hợp trà sữa Thái vào ly đựng đá nhuyễn.
     

Hoàn tất trà sữa Thái thạch phô mai:
 

Cho thạch phô mai lên trên ly trà sữa Thái vừa pha xong và thưởng thức. Nếu đãi khách, bạn có thể cắm thêm bông

hoa hay chọn muỗng và ống hút xinh xinh cho ly trà sữa Thái thạch phô mai thêm phần hấp dẫn và trang trọng.

 

Trà sữa Thái thạch phô mai

Trà sữa Thái thạch phô mai
 

Chúc các bạn thành công.
 

(Sưu tầm)
 

MUA HÀNG: 0979 074 270 - 0917 511 320