Những việc cần làm trước khi mở quán kem tươi

Việc mở quán kem bắt đầu được nhiều người ưu tiên khi chọn lựa hình thức kinh doanh giải khát. 

Mở quán kem tươi tưởng chừng như khó, nhưng chỉ với một số vốn nho nhỏ, mặt bằng thuận lợi, nghiên cứu thông tin chi tiết về các loại kem, tìm được nguồn cung cấp nguyên liệu an toàn và ổn định, tham gia một khóa học làm kem bài bản… là các bạn đã có thể khởi nghiệp một loại hình kinh doanh giải khát khá đơn giản, thu hút khách hàng mà vẫn đem lại lợi nhuận cao.  Khách hàng của thị trường này rất đa dạng về độ tuổi, tuy nhiên giới trẻ vẫn luôn chiếm số lượng lớn. Ngày nay, với mức sống tăng cao, khách hàng hoàn toàn có thể nới rộng hầu bao nếu như sản phẩm kem của quán ngon, chất lượng, dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Giữa hàng trăm quán kem tươi như thế, làm thế nào để chúng ta có thể cạnh tranh được với những quán kem khác? Đây là câu hỏi mà hầu hết những ai đang có nhu cầu kinh doanh làm kem trong lĩnh vực này đã đặt ra.Tạo nên sự đặc sắc, khác biệt về phong cách, hương vị, cung cách phục vụ… có lẽ là cách thức ưa chuộng của những quán kem có thương hiệu nổi tiếng.

Để thu hút khách hàng, quán kem tươi cần có một menu đặc sắc với khẩu vị thay đổi qua từng ngày. Hương vị kem có rất nhiều loại, thông dụng như Vani, Socola, Dâu, Dừa, Môn, Sầu Riêng… 

Ngoài ra, nhằm tạo nên đặc trưng riêng và độc đáo cho quán kem, các bạn nên lựa chọn thêm một số hương vị lạ như trà xanh, chanh dây, ...hoặc một số đồ trang trí đi kèm bắt miệng như cốm nhiều màu, đậu phộng, hạt điều, socola màu, dừa khô, dừa tươi nạo… Ngoài ra, bạn nên bổ sung thêm các món ăn lạ miệng khác nhưng vẫn mang phong vị của quán như kem tươi trái cây dầm nhiệt đới, kem tươi yogurt, bánh plan kem tươi…

Để mở cửa hàng kem bạn nên thông qua các bước

1. Tìm hiểu thông tin về kem, cách làm kem

2.  Nguyên liệu, máy móc mua ở đâu

3.     Kinh doanh theo mô hình nào

4.     Kinh phí dành cho nó là bao nhiêu 

5.     Đăng ký học làm kem tại các trung tâm dạy làm kem, cơ sở bán máy làm kem uy tín 

6.     Nhờ tư vấn mở hàng hàng kem từ người có kinh nghiệm

7.     Lên kế hoạch phát triển kinh doanh, phát triển thương hiệu

8.     Duy trì hoạt động inh doanh tốt nhất

TƯ VẤN VÀ ĐẶT HÀNG:

- Hotline: 0917 511 320 - 0966 908 895

- SMS ZALO, VIBER: 0979 074 270

- Web: maylamkemphuonglam.com